MycoMedica Shiitake 100 g

Kompletní specifikace

Schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU

• Shiitake (Lentinula edodes, Houževnatec jedlý): v současnosti nemá v EU schválena žádná zdravotní tvrzení

Díky zpracování speciální metodou shellbroken (při které dojde k narušení chitinového obalu buňky a uvolnění účinných látek) se usušená plodnice houby rozemele na velmi jemný prášek. Oproti extraktu má tato forma jemnější působení.

Shiitake má domovinu v Asii, kde je také využívána v gastronomii. Říká se, že její chuť je 4−10x koncentrovanější než u jiných hub, Shiitake je tedy vhodná k dochucení masa, polévek, omáček či do salátů. Shiitake je dřevokazná stopkovýtrusá houba rostoucí na spadaných stromech či pařezech. V Japonsku rozeznávají dva typy Shiitake, více ceněný donko s uzavřeným kloboučkem a koshin, který má klobouček otevřený. V dnešní době se Shiitake pěstuje komerčně v kontrolovaných pěstírnách, neboť poptávka po ní je obrovská. První zmínky o Shiitake pocházejí z období před 2000 lety v dílech čínské medicíny.

O Shiitake se říká, že je „královnou mezi houbami“ či „elixír života“, k čemuž ji předurčuje její složení. Shiitake je velmi bohatá na potřebné esenciální aminokyseliny, minerální látky i vitamíny skupiny B a také provitamín D2. Dalšími látkami, které je možné najít v Shiitake jsou např. purinový alkaloid eritadenin, polysacharidy ‒ beta glukany, kam se řadí lentinany aj.

Složení: 100 g BIO prášku z plodnice Lentinula edodes (biomasa/powder), bez pomocných látek, aditiv a konzervantů.

Dávkování: 1 - 3 g denně s minimálním půlhodinovým odstupem od jídla, rozmíchat v cca 1dcl vody a vypít (1 zarovnaná kávová lžička = 2 g prášku). Doporučujeme užívat vždy 5 dní v týdnu a 2 dny vynechat. Užívejte na lačno (min. 30 minut před jídlem či 60 minut po jídle). Při užívání vitálních hub doporučujeme zvýšit příjem vitamínu C, který zvyšuje vstřebatelnost účinných látek. Například ve formě extraktu brazilské třešně. Aceroly

Upozornění: produkt není určen pro děti do 3 let, pro těhotné a kojící. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Uchovávejte mimo dosah dětí. Produkt neslouží jako náhrada pestré stravy. Neobsahuje kofein, lepek, konzervační látky, barviva ani cukr.

Zajímá Vás:

• celá nabídka firmy Mycomedica (klikněte)

Balení: 100 g