Shiitake (Lentinula edodes) – přínosy
Shiitake je tradiční funkční houba s vysokým obsahem beta-glukanů (lentinan), eritadeninu a antioxidantů, známá pro své účinky na imunitu a kardiovaskulární systém.
Podpora imunity
- Obsahuje lentinan, který posiluje přirozenou obranyschopnost
- Přispívá k regulaci imunitní odpovědi
Zdraví srdce a cév
- Eritadenin podporuje normální hladinu cholesterolu
- Pomáhá chránit cévy a podporuje krevní oběh
Antioxidant a trávení
- Ergothionein pomáhá chránit buňky před volnými radikály
- Obsahuje vlákninu a prebiotika pro podporu trávení
Tradičně využívána pro vitalitu, detoxikaci a jako podpora při moderním životním stylu.
V Japonsku se houby Shiitake používají více než 2000 let. Slovo „shii“ pochází z japonského výrazu pro druh dubu rostoucího v jižní části japonských ostrovů, na němž Shiitake nejčastěji roste. „Take“ znamená japonsky houba. Tento druh hub má kulatý hnědý klobouček v průměru 2-6 cm. Latinský název Shiitake je Lentinula edodes.
Shiitake obsahují celou řadu prospěšných fytonutrientů. U Shiitake se jedná obzvláště o jedinečnou řadu beta-glukanů, lentinan a laminarin. nebo eritadenin nebo lentinacin. Shiitake obsahuje celou řadu konvenčních živin. Je bohatým zdrojem mědi, selenu a kyseliny pantotenové. Dále obsahuje poměrně velké množství vitaminu B2, zinku, manganu, vitaminu B6, niacinu, cholinu, vitaminu D a železa.
Poprvé bylo shiitake pěstováno v Číně před několika tisíci lety. Odtud se rozšířilo na Tchaj-wan a do Japonska. Japonci pěstovali houbu tak, že nařezané kmeny stromu šii položili vedle kmenů, na kterých již houba rostla, a spory se tak šířily do jejich nejbližšího okolí. Houby šiitake jsou stále pěstovány v podmínkách podobných jejich přirozenému prostředí. Buď na substrátu nebo na dřevěných kmenech.
Shiitake od SUPERIONHERBSTMjsou pěstovány v čisté přírodě, tradičním způsobem na dlouhých dubových kmenech – podobně jako Duanwood Red Reishi.
Shiitake – užívání:
První týden: 1 kapsle ráno cca 20 minut před snídaní.
Od druhého týdne: 1 kapsle ráno cca 20 minut před snídaní a 1 kapsle odpoledne mezi jídly.
Kapsle je nejlépe zapít vlažnou nebo teplou tekutinou.
Balení: 90 kapslí x 500 mg tj. 45 g
Upozornění
Nepřekračujte doporučené denní dávkování.
Není určeno pro děti do 3 let.
Ukládat mimo dosah dětí.
Není určeno jako náhrada pestré stravy.
Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C.
Doplněk stravy.