Vitamíny a minerály z přírody

Jsou látky které v organismu působí jako katalyzátory biochemických reakcí. Náš organismus, až na některé výjimky, si je nedokáže vyrobit a je odkázán na jejich příjem z potravy. Vitamíny rozdělujeme na rozpustné a nerozpustné v tucích.

Vitamíny rozpustné v tucích

• Vitamín D (kalciferol)
• Vitamín E (tokoferol)
• Vitamín K (fylochinon)
• Vitamín A (retinol)

U těchto vitamínů hrozí předávkování, protože organismus jejich přebytečné množství neumí vyloučit. Klasickým příkladem jsou otravy vitamínem A například u polárníků, kteří konzumovali játra ledních medvědů.

Vitamíny nerozpustné v tucích (rozpustné ve vodě) - organismus se nadbytečného množství umí zbavit

• Vitamín C (kyselina askorbová)

Vitamíny skupiny B

• B1 (thiamin)
• B2 (riboflavin)
• B3 (niacin - vitamín PP)
• B4 (adenin)
• B5 (kyselina pantothenová)
• B6 (pyridoxin)
• B7 (biotin - vitamín H)
• B8 (inositol)
• B9 (kyselina listová)
• B10 (kyselina para - amino - benzoová)
• B11 (cholin)
• B12 (kyanokobalamin)
• B13 (kyselina lipoová)
• B14
• B15 (kyselina pangamová)
• B16
• B17 (amygdalin)

Adenin, inositol, cholin, kyselina lipoová ani kyselina pangamová nejsou v současnosti považovány za vitamíny.

Prosíme, pokračujte ve výběru v podmenu levého sloupečku (nebo z této stránky), dle toho zda Vás zajímá:

• Vitamíny
• Minerály
• Omega 3/6/9
• Enzymy
• Antioxidanty

---

• Tabulkové zobrazení
• Řádkové zobrazení

 

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---